豆料理は日本人にはなじみ深い食べ物ですが、英代さんが開発する豆料理はとってもモダンで、和食の材料を使うのに洋風 … 続きを読む

6月のクッキングクラス: 豆料理オンパレード:初夏偏

お豆はビーガンの人には欠かせないたんぱく質。でもたんぱく質だけでなく色々な栄養素が揃っているので、お肉を食べる … 6月のクッキングクラス: 豆料理オンパレード:初夏偏 続きを読む

味覚障害???

血圧を下げるお薬を飲んでいる人が味盲になるというのを聞いたことがあると思います。またがん患者の人が味覚障害をう … 味覚障害??? 続きを読む

子供に熱がでたら

ハワイに行っている時に娘はStomach Flu (ウイルス性胃腸炎) になり、嘔吐をもよおし104度(40℃ … 子供に熱がでたら 続きを読む

ハワイで私がはまった食べ物。。。

告白します、私はヘルスカウンセラーになったのに、ハワイのSweet Breadが大好きなのです。今回は食べずに … ハワイで私がはまった食べ物。。。 続きを読む