漏れた脳から認知症

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ケールのおひたし

いまやケールといえば、健康食品とされ、ジュース、スムージー、サラダ、チップスなどで色々と食されていますね。ケー … ケールのおひたし 続きを読む

カリフラワーディップ

カリフラワーは11月から3月にかけての冬の野菜ですが、今では一年中購入することができますね。ブロッコリーよりは … カリフラワーディップ 続きを読む

遺伝だから。。。

私のブログ、ニュースレター、またセミナーには「遺伝子発現 (Gene Expression)」という言葉がよく … 遺伝だから。。。 続きを読む

喘息をおもちですか?

私が子供の頃「喘息持ち」と聞くとテレビドラマの見過ぎなのか、かよわい女性がなり、不治の病だと思っていました。東 … 喘息をおもちですか? 続きを読む