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2003年に30億ドルの資金をつかってヒトのゲノムの全塩基配列を解析するプロジェクトが完成しました（ヒトゲノム … DNAがすべてでなかった 続きを読む →

日本でもアメリカでも給食には欠かせない食品、牛乳。子供達は牛乳で育っているとほとんどの大人は思っていると思いま … 牛乳の真実 続きを読む →

http://www.youtube.com/watch?v=77XfPJ9qJzk こんにちは。 NYはやっ … モンサント保護法 続きを読む →

ベジタリアンと聞くととってもヘルシーなイメージですよね。クリントン大統領も肉食中心の食生活からビーガンに変えて … 「ベジタリアン」は健康なの？ 続きを読む →

果物類はビタミンや栄養が豊富なのでよく食べるように勧められていますね。甘くて食べやすく、すぐに消化できる果物は … 果糖は砂糖より危険かも？ 続きを読む →