７月のクッキングクラス-野外で楽しむビーガンレシピ

野外で楽しむビーガンレシピ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏 到来ということでBBQパーティーやピクニックなど、野外でランチやディナーなどが多くなってきますね。たいがいがハンバーガーやホットドックが主流に なってしますアメリカの野外料理ですが、ビーガンでもおいしく楽しい野外メニューがいろいろあるのです。シェフ英代さんが考案した素敵なメニューで、おに ぎりやサンドイッチという定番から脱出しましょう。

メニュー 今回も素敵なメニューを英代さんが考えてくれました。

• 焼きズッキーニーのトマトとペスト和え
• なすのつくね
• コーンの皮なしキッシュ
• 人参ドレッシングのサマーサラダ
• 焼きミントパイナップル

• 日時：7月１２日火曜日
• 時間：１１時から１時３０分（日本語）（夜の部は締め切りになりました）
• 場所：ブルックリン、ボーラムヒル（Atlantic Ave/Pacific St駅から１ブロックーＮトレインですとマンハッタンから１駅）
• 費用：＄５０（講義、材料費、ランチ（夕食）、デザート含む）

お申し込みお問い合わせはkaoru@krlllc.comまで。